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Aux Délices d'Alex

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Chef à Domicile

Dîners à deux, anniversaires

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Cours de Cuisine

Adultes et Enfants à partir de 6 ans

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BIENVENUE

Alexia, Chef de cuisine et Dirigeant a à cœur de vous proposer des réceptions raffinées, où les valeurs de la cuisine traditionnelle s’allient aux saveurs nouvelles du monde entier.

La recette de votre réception réussie : des produits sélectionnés et préparés avec soin, des mélanges subtils de couleurs et des mises en scène originales, … tout un monde de saveurs magiques réalisé à votre image.

  • Nous sommes à votre service pour tous vos événements festifs professionnels, privés ou associatifs.
  • Chaque prestation peut être fournie clé en main : restauration, services et matériel.
  • Une tarification claire : Nous sommes à votre disposition pour une étude et un devis personnalisé.
  • Tous nos plats sont "faits maison" à partir de produits frais, de qualité et de saison.
  • Pour un dîner livré chez vous, à partir de 2 personnes, ou un accompagnement intégral et personnalisé de vos receptions...
  • ... Laissez-vous guider !

Téléphonez nous au 06.88.29.01.60

Nous contacter
Nos Prestations

ENTREPRISES...

Séminaires, inaugurations mais aussi réunions de travail, stages…

Pour toutes ces occasions, nous proposons aux entreprises et aux associations un accompagnement personnalisé. Toutes nos prestations peuvent être fournies "clés en mains", restauration, service et matériel, Nous organisons aussi bien des

  • Formules buffets ou des repas assis,
  • Cocktails avec éventuellement des ateliers de dégustation,
  • Plateaux repas pour le midi, à la commande et livrés sur place…
  • Notre priorité : votre satisfaction !

Nos Prestations

... PARTICULIERS

Mariages, Baptêmes, Anniversaires mais aussi dîners en amoureux ...

Pour toutes ces occasions, nous proposons aux particuliers une prestation qui peut aller, selon votre demande et vos envies, de la simple livraison au service à table avec fourniture de la vaisselle.

  • Buffets chauds ou froids, ou des plats cuisinés par un vrai chef!
  • Plats à réchauffer simplement ou service complet avec vaiselle et même mobilier!
  • Pour une fête complète : nous vous indiquons décorateurs, DJ, animateurs, baby-sitter...
  • à vous de choisir ...
Découvrez

NOTRE CARTE

  • Les entrées froides

    Tartare de rouget note citron vert et coriandre / Bavarois petits pois
    10,50 €

    Foie gras de Canard entier mi-cuit maison, mini pain d’épices
    10,50 €

    Terrine du chasseur festive et ses condiments maison
    9,00 €
  • Les entrées Chaudes

    Croustade de Ris d'ageau forestier
    14,00 €

    Escargots (la douzaine) en trois façons: persillade, bourguignone et provençale
    10,00 €

    Croustillant de St Marcellin et crème de noix torréfiées
    9,00 €
  • Les viandes (garniture au choix)

    Mini rôti de Chapon au Champagne
    15,00 €

    Ballotine de Faisan pistache, jus réduit à la sauge
    15,00 €

    Tournedos de Cerf Grand Veneur
    15,50 €
  • Les poissons (garniture au choix)

    Brochette de Saint-Jacques citronelle coco
    16,50 €

    Roulé de Sole mousseline crevette sauce Champagne
    15,50 €

    Queue de langouste à l'Armoricaine
    25,50 €

  • Les garnitures

    Pommes Anna et Mousseline de Potiron

    Gratin dauphinois aux cèpes(min. 2 pers.)

    Cassolette de riz deux couleurs façon Pilaf aux petits légumes

  • La nouveauté 2018

    Au pavot
    25,25 €*
  • Les grands classiques

    Nature
    24,25 €*
    Aux figues
    24,25 €*
    Au gigembre confit
    24,25 €*
    Au pain d'épices
    24,25 €*
  • Les incontournables

    Aux pommes d'Amour
    24,25 €*
    Aux piment d'Espelette
    24,25 €*
  • * les 250g.
    Poids de commande minimum :250g


  • Les idées cadeau

    Foie gras présenté dans sa terrine (250g)
    27,25 €

    Panier garni selon vos envies : foie gras, compotée, vin, chocolats...
    nous consulter
  • Les accompagnements

    Pain d'épices (400-450g)
    8,50 €
    Bonhomme de pain d'épices individuel (8,5 cm)
    1,90 €
  • À la plaque...

    50,50€

    Plaques de pizza, pissaladières, quiches, feuilletés divers (50 portions)

  • Saumon mariné

    53,00€

    Saumon mariné façon Gravlax (filet de 1Kg)

Livre d'Or

CE QUE DISENT NOS CLIENTS

  • Je tiens à vous féliciter à nouveau pour la qualité de votre prestation, vous avez démontré un professionnalisme hors norme, nous sommes entièrement satifaits. J'espère avoir l'occasion de faire appel à vos services une prochaine fois. Je vous souhaite une pleine réussite. Très cordialement

    Sandrine C.A.

  • Un grand merci pour votre prestation qui a été remarquable et très appréciée. Le repas était délicieux, le service impeccable et avec beaucoup d'humour de part de votre serveur...

    Président E.C.

  • Bravo! Félicitations, que vous dire de plus... C'était beau, bon, les invités étaient ravis. Que du bonheur pour cette soirée....

    Monsieur et Madame V.

  • Pour votre professionnalisme, votre courtoisie, votre bonne humeur qui ont participé à la réussite de notre fête, un grand merci à tous, de la part de la famille B. et Compagnie

    Famille B. et Cie

Renseignements

CONTACTEZ NOUS

Notre Adresse

Pour tout complément d'information, nous restons à votre disposition, n'hésitez pas à nous contacter:

Aux Délices d'Alex
Alexia Delanaux

Le Roivet 69690 Saint Julien sur Bibost

(+33)0 688 290 160

contact@auxdelicesdalex.fr

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